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Partecipa alle edizioni: Abruzzo, Lazio e Italia Wine Experience.
Nasce da un incontro di diverse professionalità̀ del mondo enogastronomico per realizzare iniziative che propongono la cultura del vino, offrendo un’immersione autentica nei racconti e nelle emozioni dei territori che ci circondano.
Una celebrazione dell’arte di creare e condividere: oltre a un semplice viaggio enogastronomico, è un coinvolgimento a svelare la magia dietro ogni bottiglia, ogni vigneto, ogni denominazione e ogni storia di passione che dà vita a un bicchiere di vino.
Attraverso gli eventi da noi organizzati ci impegniamo a valorizzare il pregevole lavoro dei viticoltori italiani, mettendo in luce non solo la qualità dei loro vini, ma anche la storia, il territorio, la cultura e la passione che si nascondono dietro ogni bottiglia.
Siamo consapevoli che la promozione culturale dei prodotti è essenziale per creare una connessione più profonda tra consumatori e il mondo vitivinicolo italiano.
Inoltre, ci concentriamo sulla creazione di opportunità commerciali B2B, favorendo lo sviluppo di canali che possano diffondere e rendere accessibili i vini italiani a livello globale. Siamo convinti che, attraverso una comunicazione autentica e una valorizzazione delle molteplici sfaccettature del vino italiano, possiamo contribuire in modo significativo al suo successo sul mercato internazionale.
Manifestazioni aperte al pubblico, alla stampa accreditata e al settore horeca, in cui saranno presenti produttori e prodotti vinicoli e gastronomici italiani a banchi d’assaggio; wine shop corners per l’acquisto diretto dei prodotti esposti; masterclass e/o seminari di approfondimento (descritti al punto sub b). Saranno eventi creati al fine di valorizzare la cultura del vino italiano con uno stile elegante, raffinato; saranno arricchiti da musica, arte, atmosfere lounge.
Collaborazioni con chef rinomati per creare esperienze di cena degustazione. Ogni portata può essere abbinata a vini selezionati per un’esperienza gastronomica completa.
Pranzi enogastronomici con menu speciali abbinati a vini selezionati e alla presenza di produttori vinicoli. Eventi più “intimi”, conviviali, che permetterann una maggiore interazione tra i partecipanti e i produttori.
Tour di cantine con itinerari personalizzati, per creare esperienze esclusive, come visite alle cantine di produttori di nicchia, degustazioni di vini invecchiati e incontri con enologi.
Pranzi enogastronomici con menu speciali abbinati a vini selezionati e alla presenza di produttori vinicoli. Eventi più “intimi”, conviviali, che permetterann una maggiore interazione tra i partecipanti e i produttori.
Tour di cantine con itinerari personalizzati, per creare esperienze esclusive, come visite alle cantine di produttori di nicchia, degustazioni di vini invecchiati e incontri con enologi.
Esplorare la ricca storia del vino italiano, evidenziando le epoche chiave, le influenze culturali e gli sviluppi che hanno plasmato la produzione vinicola nel corso del tempo.
Approfondire le tecniche di vinificazione specifiche utilizzate in diverse regioni italiane; analizzare le scelte di vinificazione che contribuiscono alla diversità di stili e profili aromatici.
Esplorare le nuove tendenze e innovazioni nell’enologia italiana. Questo potrebbe includere l’uso di tecnologie avanzate, fermentazioni naturali, e altre pratiche che influenzano la produzione di vini di alta qualità.
Esaminare l’importanza della sostenibilità nella viticoltura italiana e come la biodiversità contribuisce alla qualità dei vini. Considerare le pratiche agricole sostenibili e i metodi di coltivazione biodinamici.
Le peculiarità del terroir, le varietà di uva predominanti e i profili aromatici distintivi di ogni regione.
Presenza come relatori autorevoli di esperti del settore, enologi e produttori di vino, per condividere le loro esperienze, visioni e conoscenze durante le masterclass. Il dialogo aperto può arricchire l’esperienza dei partecipanti. Queste masterclass offrono un’opportunità educativa e coinvolgente per gli appassionati di vino, wine lovers e operatori del settore, che consentirà loro di esplorare la ricchezza e la diversità della viticoltura e gastronomia italiane in modo approfondito e interattivo.
Esaminare l’importanza della sostenibilità nella viticoltura italiana e come la biodiversità contribuisce alla qualità dei vini. Considerare le pratiche agricole sostenibili e i metodi di coltivazione biodinamici.
Le peculiarità del terroir, le varietà di uva predominanti e i profili aromatici distintivi di ogni regione.
Presenza come relatori autorevoli di esperti del settore, enologi e produttori di vino, per condividere le loro esperienze, visioni e conoscenze durante le masterclass. Il dialogo aperto può arricchire l’esperienza dei partecipanti. Queste masterclass offrono un’opportunità educativa e coinvolgente per gli appassionati di vino, wine lovers e operatori del settore, che consentirà loro di esplorare la ricchezza e la diversità della viticoltura e gastronomia italiane in modo approfondito e interattivo.
Creare una storia relativa all’evento, mettendo in evidenza la sua unicità, le tradizioni vinicole coinvolte e il legame con il territorio. Una narrazione avvincente può attirare l’attenzione e creare un senso di anticipazione.
Raccogliere feedback dal pubblico e dai partecipanti per valutare l’efficacia dell’evento e raccogliere suggerimenti per il futuro. Strategia utile anche per migliorare la comunicazione degli gli eventi successi
Raccogliere feedback dal pubblico e dai partecipanti per valutare l’efficacia dell’evento e raccogliere suggerimenti per il futuro. Strategia utile anche per migliorare la comunicazione degli gli eventi successi
Rappresentiamo diverse anime di questo bellissimo mondo: la gestione aziendale,
l’imprenditoria nel mondo della ristorazione e degli eventi, l’accoglienza, l’attività di
comunicazione e promozione.
Vogliamo valorizzare solo vini che esprimano contesti geografici, culture, tradizioni e
storie di persone. Vini che risultino essere unicamente frutto di un reale forte legame tra i
produttori e la loro terra.
Siamo convinti che un buon vino vada oltre il semplice gusto; deve essere
il riflesso di un reale e profondo legame tra i produttori e la loro terra.
Cerchiamo vini che raccontino storie, che catturino l’essenza di un luogo e che
rappresentino l’impegno e la dedizione dei vignaioli. Ogni sorso dovrebbe portare con
sé il terroir unico da cui proviene, avvolto nelle tradizioni tramandate di generazione in
generazione.
